Stanični zid vs plazmatska membrana
Svi su organizmi sačinjeni od stanica. Ovisno o staničnoj organizaciji, organizmi se mogu kategorizirati kao prokarioti (bakterije i arheje) i eukarioti (gljive, biljke, životinje). Svi oni imaju plazma membrane, ali stanični zid nije prisutan u svima. Među vrstama koje imaju staničnu stijenku razlike su u vrsti staničnih stijenki i sadržaju, ovisno o vrsti organizma.
Stanične stijenke
Zid je zaštitni sloj. Stanični zid je jednako zaštitni sloj za stanicu. To je dodatna barijera koja se nalazi na samom vanjskom sloju stanice. Prokarioti, npr. Bakterije, gljive i biljke, imaju stanične stijenke. Ljudi i bilo koje druge vrste koje pripadaju životinjskom carstvu nemaju stanične stijenke. Stanični zid pruža zaštitu. U bakterijama se sastoji od peptidoglikana, sluzavog sloja bogatog ugljikohidratima i proteinima. Budući da je većina bakterija podložna surovim okolišnim uvjetima, on štiti bakterije, a to je također jedan od razloga što se obrana našeg tijela ponekad ne može boriti protiv bakterijskih infekcija. Sastav gljivične stanične stijenke naziva se hitin polimer ugljikohidrata.
U biljkama je drugačije. Stanični zid je kruta struktura izgrađena od 3 sloja. Srednja lamela sloj je bogat pektinom, a primarni i sekundarni stanični zidovi sadrže celulozu, hemi celulozu i lignin. Jednom kad se lignin ugradi, stanice su nepropusne za vodu pa umiru. Nalazi se u ksilemu u cijevi poput struktura koje prevoze vodu unutar biljke. Zid biljne stanice također omogućuje podnošenje osmotskog tlaka. To je razlog zašto biljne stanice ne pucaju nakon unosa previše vode.
Plazma membrana
Plazma membrana / stanična membrana je biološka membrana koja odvaja unutarnji stanični sadržaj od vanjskog okruženja. To nije kruta barijera već vrlo inteligentna granica koja omogućuje dolazak potrebnog materijala, uklanjanje otpada i komunikaciju između tkiva i stanica. Staničnu membranu uglavnom čine fosfolipidi. Imaju polarnu glavu i nepolarni masni rep. Stoga izrađuju dvoslojni sloj tamo gdje su polarne glave okrenute prema suprotnim stranama (izgledaju poput sendviča). Na određenim su mjestima ugrađeni proteini i na sloju okrenutom van neki su ugljikohidrati pričvršćeni za površinu. Ovaj model naziva se "fluidni mozaik model" jer je struktura fleksibilna i mozaična zbog različitih komponenata. Glavne funkcije plazmatske membrane su adhezija stanica, ionska vodljivost, stanična signalizacija, osmoza, endocitoza,i egzocitoza.
Koja je razlika između staničnog zida i plazmatske membrane?
• Stanična stijenka ograničena je na neke organizme poput gljivica, bakterija i biljaka, ali plazma membrana je univerzalna stanična komponenta prisutna u gotovo svim organizmima.
• Komponente i struktura stanične stijenke i plazmatske membrane su različite. Stanični zid bakterija sastoji se od peptidoglikana, u gljivama ga čini hitin, a u biljkama celuloza, hemi celuloza i lignin. Ali plazma membrana se sastoji od fosfolipida raspoređenih u dvoslojne slojeve.
• Stanični zid i plazma membrana udovoljavaju različitim funkcijama.
