Ključna razlika - liofilni vs liofobni koloidi
Postoje dvije vrste koloida poznate kao liofilni i liofobni, temeljeni na prirodi interakcija između dispergirane faze i disperzijskog medija. Ključna razlika između liofilnih i liofobnih koloida je ta što liofilni koloidi tvore snažnu interakciju između dispergirane faze i disperzijskog medija, dok liofobni koloidi čine malo ili nimalo interakcije između dispergirane faze i disperzijskog medija.
SADRŽAJ
1. Pregled i ključna razlika
2. Što su koloidi
3. Što su liofilni koloidi
4. Što su liofobni koloidi
5. Usporedba - Liofilni i liofobni koloidi u tabličnom obliku
6. Sažetak
Što su koloidi
Koloidi su fine čestice bilo kojih tvari u promjeru od 1-1000 nm. Koloidni sustav sastoji se od dvije faze: (a) kontinuirane faze, medija u kojem se distribuiraju fine čestice i (b) diskontinuirane ili disperzne faze, faze finih čestica unutar koloidnog područja. Dispergirana faza ne mora uvijek biti uvijek kruta tvar, ali može biti i tekućina ili plin. Slično tome, kontinuirana faza može biti plin, tekućina ili čak krutina. Postoje različite vrste koloidnih sustava, ovisno o stanju dvije faze.
Slika 01: Koloidi
Ako se koloidni sustavi sastoje od krute dispergirane faze i tekućeg disperzijskog medija, takvi se sustavi nazivaju solima. Kad je tekući medij voda, koloidni sustav poznat je kao hidrosol; kada je tekući medij alkohol, sustav se naziva alkohol. Štoviše, kada je disperzijski medij plin, sustav se naziva aerosol.
Što su liofilni koloidi?
Liofilni koloidi su koloidni sustavi u kojima je dispergirana faza adsorpcijom jako vezana za disperzijski medij. Ako su dvije faze odvojene uporabom bilo koje tehnike razdvajanja, poput koagulacije, otopina se može stvoriti jednostavnim miješanjem faza. Stoga se liofilni koloidi nazivaju reverzibilnim koloidima. Ovi sustavi vole otapala. Liofilni koloidi imaju nižu površinsku napetost i viskoznost od disperzijskog medija. Čestice se ne mogu lako opaziti pod ultramikroskopskim. Čestice su u velikoj mjeri hidratizirane zbog prisutnosti polarnih skupina u liofilnim koloidima. Primjeri liofilnih koloida uključuju škrob, proteine, desni, metasilične kiseline i sapune.
Što su liofobični koloidi?
Liofobični koloidi ne stvaraju jake interakcije između dispergirane faze i disperzijskog medija. Električni naboji čvrstih čestica dispergirane faze i disperzijskog medija uspostavljaju sile odbijanja koje pomažu da se u koloidnom sustavu drže podalje. Ti koloidi ne vole otapala. Liofobični koloidi manje su stabilni; stoga se stabilizirajući agens često koristi kako bi ovaj sustav bio stabilan. U zolima liofobnih koloida, kruta dispergirana faza može se odvojiti (koagulirati) dodavanjem elektrolita ili zagrijavanjem. Jednom kad se čestice odvoje, ne mogu se vratiti u solove jednostavnim remiksiranjem. Stoga su ti koloidi nepovratni.
Koja je razlika između liofilnih i liofobnih koloida?
Diff Article Sredina prije tablice
Liofilni vs liofobni koloidi |
|
| Liofilni koloidi tvore snažnu interakciju između dispergirane faze i disperzijskog medija. | Liofobični koloidi tvore malo ili nimalo interakcije između dispergirane faze i disperzijskog medija. |
| Topljivost u otapalu | |
| Liofilni koloidi vole otapala | Liofobični koloidi mrze otapalo |
| Koagulacija nakon dodavanja elektrolita | |
| Nekoliko elektrolita ne uzrokuje koagulaciju. | Čak i male količine uzrokuju koagulaciju. |
| Otkrivanje čestica na ultra-mikroskopu | |
| Čestice se ne mogu lako otkriti | Čestice se lako otkrivaju |
| Migracija čestica u električnom polju | |
| Čestice mogu migrirati ili ne, ali migracija se može dogoditi u bilo kojem smjeru. | Čestice se mogu migrirati samo u jednom smjeru. |
| Primjeri | |
| Škrob, desni, proteini, sapuni i metasilične kiseline neki su od primjera. | Primjeri su metali poput platine, zlata itd., Metalnih sulfida i hidroksida, sumpora itd. |
| Reverzibilnost | |
| Ako su dvije faze odvojene bilo kojom tehnikom odvajanja, otopina se može stvoriti jednostavnim miješanjem faza. Dakle, nazivaju se reverzibilnima. | Jednom kad se čestice odvoje, ne mogu se vratiti u solove jednostavnim remiksiranjem. Dakle, nazivaju se nepovratnim. |
Sažetak - Liofilni vs liofobni koloidi
Na temelju prirode interakcija između dispergirane faze i disperzijskog medija, koloidi se široko klasificiraju u dvije vrste: liofilni i liofobni koloidi. Liofilni koloidi tvore jake interakcije između dispergirane i disperzijske faze, dok liofobni koloidi ne stvaraju jake veze. To je glavna razlika između liofilnih i liofobnih koloida. Škrob, guma, proteini, sapuni i metasilične kiseline neki su primjeri za liofilne koloide koji su reverzibilni i vole otapala. Metali poput platine, zlata itd., Metalni sulfidi i hidroksidi i sumpor neki su uobičajeni primjeri liofobnih koloida koji su nepovratni i mrze otapala.
Preuzmite PDF verziju liofilnih vs liofobnih koloida
Možete preuzeti PDF verziju ovog članka i koristiti je u izvanmrežne svrhe prema napomeni. Ovdje preuzmite PDF verziju Razlika između liofilnih i liofobnih koloida.
