Ključna razlika - Goblet vs Wine Glass
Pehar i vinska čaša dva su uobičajena pribora za jelo koji se mogu vidjeti na službenom stolu za blagovanje. Ključna razlika između pehara i vinske čaše su njihovi oblici i namjena. Pehari se često koriste za posluživanje vode, imaju širok rub i duboku zdjelu. Vinske čaše, kako naziv govori, koriste se za posluživanje vina, a njihovi se oblici razlikuju ovisno o vrsti vina.
Što je pehar?
Pehar je čaša za piće s nogom i stabljikom. Ova vrsta pribora u osnovi ima četiri dijela: rub, zdjelu, stabljiku i stopala. Izraz pehar uglavnom se koristi za čašu koja se koristi za vodu; stoga je poznat i kao vodeni pehar. Vodeni pehar obično je veće veličine; ima širok obod i duboku zdjelu. Čaša je također deblja od prosječne vinske čaše. Pehari također imaju teksturirane ili ukrašene dizajne, što ih izdvaja od vinskih čaša.
Što je čaša za vino?
Vinska čaša je staklena posuđa koja služi za okus i piće vina. Prosječna vinska čaša drži 8 do 12 unci kad se napuni do ruba.
Poznato je da oblik vinske čaše utječe na okus i aromu vina posluženog u toj čaši. Tako se vinske čaše izrađuju u raznim oblicima kako bi se uravnotežio okus i buket te poboljšale najbolje karakteristike specifičnih vina. Neke čaše imaju široke i okrugle zdjele, a druge duboke i uske zdjele; neki drugi imaju felge koje se zavijaju prema unutra ili prema van. Pogledajmo neke uobičajene oblike čaša za vino i njihovu upotrebu.
Čaše za crveno vino
Čaše u kojima se nalazi crno vino imaju zaobljeniju i širu zdjelu i rub; ovaj bi oblik trebao povećati brzinu oksidacije. Čaše s crvenim vinom mogu se dalje klasificirati prema različitim vinima. Na primjer, Bordeaux staklo je visoko i ima široku posudu; dizajniran je za puna crvena vina. Burgundska čaša, koja je dizajnirana za nježnije crno vino, šira je od bordoške čaše.
Čaše za bijelo vino
Čaše za bijelo vino imaju manja usta; zdjela je uža i uglavnom tanka s dužom stabljikom. Čaše za bijelo vino također se mogu razlikovati u obliku i veličini.
Šampanjske flaute
Šampanjske frule imaju dugu stabljiku i usku zdjelu. Ovaj jedinstveni oblik pomaže pokazati šumeće kvalitete šampanjca.
Koja je razlika između pehara i vinske čaše?
Koristiti:
Pehari se često koriste za piće vode.
Vinske čaše koriste se za piće vina.
Oblik:
Pehari imaju širok obod i duboku zdjelu.
Vinske čaše, ovisno o posluženom vinu, imaju različite oblike i veličine.
Ukrasi:
Pehari mogu biti teksturirani ili ukrašeni.
Vinske čaše su bezbojne, obične i bistre.
Učinak na tekućinu:
Vjeruje se da pehari nemaju nikakav učinak na vodu.
Vjeruje se da oblik vinske čaše utječe na okus i buket vina.
Ljubaznost slike: „Crveno i bijelo vino u čaši“Autor André Karwath - datoteke Crvenog vina Glas.jpg i Bijelo vino Glas.jpg na Wikimedia Commons (CC BY-SA 2.5) putem Wikimedije Commons „Stakleni pehar 1 300 × 468“Korisnik Ryanrs na en.wikipedia - Copyright Ryan Salsbury 2004. (CC BY-SA 3.0) putem Wikimedije Commons
