Ključna razlika između brzine zonskog i izopikničkog centrifugiranja je ta da je brzina zonskog centrifugiranja važna za odvajanje čestica koje se razlikuju po veličini, ali ne i po gustoći, dok je izopikničko centrifugiranje važno pri odvajanju čestica koje se razlikuju po gustoći, ali ne i po veličini.
Centrifugiranje je analitička tehnika koju možemo koristiti za odvajanje čestica u otopini na temelju veličine, oblika, gustoće, viskoznosti itd. Medija. Ovdje otopinu koja sadrži suspendirane čestice moramo smjestiti u centrifugalnu cijev, a zatim umetnuti cijev u rotor kako bi se okretala definiranom brzinom, tako da se čestice odvoje od otopine.