Ključna razlika između azelaične kiseline i salicilne kiseline je ta što je azelaična kiselina alifatski spoj, dok je salicilna kiselina aromatski spoj.
Azelaična kiselina je organski spoj formule HOOC (CH 2) 7 COOH, dok je salicilna kiselina organski spoj kemijske formule C 7 H 6 O 3. I azelaična kiselina i salicilna kiselina su organski spojevi koji sadrže karboksilnu kiselinu. Imaju različitu kemijsku strukturu i različita kemijska i fizikalna svojstva.