Gripa protiv trovanja hranom
Trovanje gripom i hranom imaju uobičajene simptome kao što su mučnina, povraćanje i proljev. Gripa je bolest koju uzrokuju RNA virusi koji zaraze vaš dišni sustav. Postoje inačice ovih virusa gripe koje uzrokuju gore spomenute gastrointestinalne smetnje. Uobičajeni izraz "želučana gripa" za ovo stanje zapravo je pogrešan naziv. Stanje se naziva virusni gastroenteritis.
Uobičajeno trovanje hranom obično je manje ozbiljno, ali u nekim slučajevima i smrtno. Oboje imaju iste simptome zbog kojih je teško dijagnosticirati čak i liječnicima.
Gripa
Pravi virusi gripe utječu na dišni sustav i uzrokuju simptome slične onima kod prehlade. Simptomi se obično odnose na dišni sustav i povremeno postanu fatalni. Želučanu gripu uzrokuju virusi koji se razlikuju od virusa gripe i rezultiraju gastrointestinalnim smetnjama.
Virusni gastroenteritis nastaje zbog izloženosti virusu zbog loših sanitarnih uvjeta ili gutanja kontaminirane hrane. Može se smatrati nekom vrstom trovanja hranom, jer u većini slučajeva virus u sustav ulazi hranom. Liječenje je jednako za oba stanja. Održavajte hidrataciju i uzmite puno odmora.
Trovanje hranom
Trovanje hranom je u većini slučajeva manje ozbiljno, ali u iznimkama može postati fatalno. Simptomi obično uključuju bol u želucu, mučninu, grčeve u trbuhu, proljev i povraćanje. Simptomi obično naglo izbiju nakon unosa hrane. U većini slučajeva utječe na sve ili na većinu ljudi koji su konzumirali kontaminiranu hranu, a simptomi se pojavljuju u kratkom vremenu.
Trovanje hranom obično se javlja kao izbijanje sa simptomima koji su više ili manje uobičajeni među žrtvama. Ozbiljnost simptoma ovisi o zagađivaču koji je prouzročio trovanje hranom. Proljev u svojoj ozbiljnosti može dovesti do gubitka života i jedan je od vodećih uzroka smrti u svijetu.
Simptomi
Obje bolesti imaju zajedničke simptome kao što su mučnina, proljev, grčevi u želucu, povraćanje itd. Glavobolja, umor i vrućica prvi se pojavljuju. Simptomi su obično blagi za zdrave osobe, a oporavak je moguć u roku od 48 sati. U težim slučajevima ti blagi simptomi dovode do dehidracije i mogu postati fatalni.
Uzročnik
U slučaju virusnog gastroenteritisa, simptome uzrokuju virusi, dok su kod trovanja hranom uobičajeni agensi bakterije.
Ozbiljnost
Oba se simptoma u početku čine blaga, ali trovanje hranom može biti prilično opasno u skupinama s visokim rizikom, poput djece i starijih pacijenata. U težim slučajevima infekcije može dovesti i do smrti.
Preventivna mjera
To je zajedničko za oboje. Pravilno kuhanje i održavanje higijenskog okruženja vode zdravom životu. Trovanje hranom obično je uzrokovano nepravilnim kuhanjem ili kontaminiranom hranom. To se može svesti na minimum poduzimanjem dovoljno mjera predostrožnosti tijekom kuhanja.
Liječenje
Tretmani za oba stanja uključuju sprečavanje dehidracije tijela. Dajte puno tekućine i odmorite se. Lijekovi obično imaju za cilj liječenje simptoma, iako je proljev prirodni obrambeni mehanizam za uklanjanje bakterija iz tijela. Treba smanjiti rizik od dehidracije.
Dijagnoza
Dijagnoza je teška i liječnici će obično radije provoditi daljnja mikrobiološka ispitivanja radi potvrde samo u težim slučajevima. Najbolji način za pronalaženje mogućeg razloga kao trovanja hranom jest promatranje pojave sličnih simptoma kod ljudi koji su konzumirali isti uzorak hrane
Pojmovi su pogrešno shvaćeni jer se simptomi ne razlikuju puno. U oba slučaja, imunološki odgovor tijela bori se na isti način. Stoga će iste vrste lijekova pomoći u liječenju. Međutim, budući da se ozbiljnost nikada ne može predvidjeti, pametno je bez odlaganja dobiti odgovarajuću medicinsku njegu. Ako simptomi postanu ozbiljni, onda je bolje suziti uzročnika i primijeniti lijekove usmjerene na mikrobe. Uzimanje puno tekućine može pomoći većini pacijenata da se oporave u roku od 24 sata, ali umor može prevladati nekoliko dana. Obogaćena hrana i pića koja opskrbljuju hranom izuzetno su dobra za održavanje hidratacije tijela.
