Ključna razlika - osmoza vs plazmoliza
Čestice se pasivno kreću iz područja veće koncentracije u područje niže koncentracije dok se ne postigne ravnoteža između dviju regija. Taj je proces poznat kao difuzija i događa se spontano u svim okruženjima. Osmoza je posebna verzija difuzije u kojoj se molekule vode premještaju iz većeg potencijala vode u niži potencijal vode kroz polupropusnu membranu. Tijekom osmoze stanice prolaze različita stanja koja odražavaju neto kretanje molekula vode. Plazmoliza je stanje koje se događa kada se biljna stanica stavi u hipertoničnu otopinu i ona izgubi molekule vode iz svoje citoplazme u vanjsku otopinu. Zbog gubitka vode, citoplazma se skuplja unutra i stanična se membrana odvaja od stanične stijenke. Trenutno je stanica poznata kao plazmolizirana stanica. To je ključna razlika između osmoze i plazmolize.
SADRŽAJ
1. Pregled i ključna razlika
2. Što je osmoza
3. Što je plazmoliza
4. Usporedna usporedba - Osmoza vs plazmoliza
5. Sažetak
Što je Osmoza?
Osmoza je postupak u kojem se molekule vode prelaze iz visoke koncentracije u nisku koncentraciju kroz polupropusnu membranu sve dok potencijal vode ne postane jednak s obje strane. Drugim riječima, osmoza se odnosi na postupak u kojem se molekule vode pomiču iz područja s velikim potencijalom vode u područje s malim potencijalom vode kroz polupropusnu membranu dok oba područja ne dosegnu isti osmotski potencijal. To je biološki proces važan za raspodjelu otopljene tvari u staničnom okruženju.
Stanice imaju polupropusnu membranu koja se naziva stanična membrana. Otopljena tvar i druge molekule transportiraju se kroz staničnu membranu osmozom. To je vrsta selektivne difuzije koja se spontano događa od visokog do niskog vodnog potencijala.
Slika 01: Osmoza
Što je plazmoliza?
Biljne stanice imaju stanične stjenke izvan staničnih membrana. Stanični zid je kruta struktura koja odlučuje o obliku biljne stanice. Kada molekule uđu ili izađu iz citoplazme, ona prolazi kroz promjene. Međutim, stanični zid se opire tim promjenama. U normalnom stanju citoplazma i stanična membrana ostaju netaknute sa staničnom stijenkom biljne stanice. Kada se biljna stanica stavi u hipertoničnu otopinu koja ima veću koncentraciju otopljene tvari i nisku koncentraciju vode u usporedbi s citoplazmom stanice, molekule vode se osmozom premještaju iz stanice u vanjsku otopinu. Citoplazma se smanjuje iznutra zbog gubitka vode. Stanična membrana odvaja staničnu stijenku zajedno s citoplazmom. Taj je postupak poznat pod nazivom plazmoliza, a stanica je poznata kao plazmolizirana stanica kao što je prikazano na slici 02.
Ako se plazmolizirana stanica stavi u hipotoničnu otopinu, može se vratiti u normalno stanje.
Slika 02: Plazmoliza, turgidna i mlitava stanja biljne stanice
Koja je razlika između osmoze i plazmolize?
Diff Article Sredina prije tablice
Osmoza vs plazmoliza |
|
| Osmoza se definira kao proces u kojem se molekule vode prelaze iz visoke koncentracije u nisku koncentraciju kroz polupropusnu membranu. | Plazmoliza je stanje u kojem se biljna stanica stavlja u hipertoničnu otopinu, a stanična citoplazma gubi vodu i smanjuje se. |
| Pokret vode | |
| Voda se iz veće koncentracije kreće u nižu koncentraciju. | Voda se kreće iz citoplazme u vanjsku hipertoničnu otopinu. |
| Vrste | |
| Endosmoza i egzozmoza dvije su vrste osmoze koje stanice pokazuju. | Plazmoliza i deplazmoliza dvije su vrste stanja koje stanice pokazuju. Plazmoliza nastaje uslijed egzozmoze. |
Sažetak - Osmoza vs plazmoliza
Osmoza je biološki proces koji opisuje kretanje molekula vode (molekula otapala) od visoke koncentracije do niske koncentracije kroz polupropusnu membranu. Kada molekule vode osmozom ulaze u stanicu kroz staničnu membranu, ona je poznata kao endosmoza, a kada molekule vode osmozom putem stanične membrane izlaze iz stanice, poznata je kao egzozmoza. Osmoza se javlja u gotovo svim vrstama stanica, uključujući biljne stanice. Kad voda izlazi iz biljne stanice, citoplazma se skuplja i smanjuje svoj volumen. Stanična membrana gubi kontakt sa staničnom stijenkom. Ovo je stanje poznato pod nazivom plazmoliza. Plazmoliza nastaje uslijed egzo-osmoze stanica. To je razlika između osmoze i plazmolize.
