Razlika Između Denaturacije I Renaturacije Proteina

2024 Autor: Mildred Bawerman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:39

Ključna razlika između denaturacije i renaturacije proteina je ta što je denaturacija gubitak nativne 3D strukture proteina, dok je renaturacija pretvorba denaturiranog proteina u njegovu izvornu 3D strukturu.

Proteini su jedna od bitnih makromolekula prisutnih u živim organizmima. Važne molekule poput enzima, strukturnih komponenata i antitijela itd. Su proteini. Zapravo su proteini važan makronutrijent. Aminokiseline su gradivni blokovi proteina. Aminokiselinska sekvenca ili polipeptidni lanac tvore interakcije i savijaju se u svoju kvaternarnu strukturu ili tercijarnu strukturu ili sekundarnu strukturu koja je biološki aktivna.

Jednom kada protein postigne svoju 3D strukturu, on postaje funkcionalan. Neki čimbenici mogu otvoriti ili razviti proteine. Stoga je denaturacija postupak kojim protein gubi izvornu 3D strukturu. Zbog denaturacije proteini postaju biološki neaktivni. Suprotno tome, renaturacija je postupak kojim se denaturirani protein može pretvoriti u svoju izvornu 3D strukturu.