Video: Razlika Između Paste Od Rajčice I Pirea
2024 Autor: Mildred Bawerman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:39
Pasta od rajčice vs Puree
Zapravo je mnogo onih koji ne mogu napraviti razliku između paste od rajčice i pirea i ne znaju kako postupiti ako recept zahtijeva pire, a sve što imaju u kuhinji je pasta od rajčice. Ovaj članak želi istaknuti razlike između dva proizvoda od istog sastojka rajčice, kako bi čitateljima omogućio upotrebu jednog ili drugog u svoju svrhu.
Pasta od rajčice
Kao što i samo ime govori, ovo je pasta od zdrobljene rajčice koja se dugo kuhala, a zatim procijedila da ostavi gustu pastu bez sjemenki. Paradajz pasta izvrsne je konzistencije, ali bez dodanih sastojaka. Vrlo je gust i slatkastog okusa. Zrele rajčice kuhaju se, zatim procijede i ponovo kuhaju kako bi se ostavila vrlo gusta pasta. Toliko je gusta da ako izvadite žlicu, zadržava oblik kad se stavi u posudu.
Pire od rajčice
Kad se rajčica dugo ne kuha i brzo procijedi, dobijemo pire od rajčice, a to je tekućina koja nije gusta poput paste od rajčice. Pireu se mogu dodati sol i začini, ili može biti nježna poput paste od rajčice.
I pasta od rajčice i pire od rajčice imaju mjesto u kuhinji, a obje dolaze u konzerviranom obliku. Obje se koriste za dodavanje teksture i okusa brojnim receptima, iako se koriste na različit način i u različitim količinama. Ne treba koristiti veliku količinu paste od rajčice u receptu jer je visoko koncentrirana. Zapravo, ako recept zahtijeva pire od rajčice, a u kuhinji imate pastu, uzmite jednu trećinu šalice rajčice i dodajte vodu da napuni šalicu kako biste dobili šalicu pirea od rajčice.
Umak od rajčice je druga varijanta; premda je tanji od čak i pirea s dodanom soli, šećerom, kukuruznim sirupom i začinima kako bi dobio okus.
Koja je razlika između paste od rajčice i pirea? • Glavna razlika između paste od rajčice i pirea od rajčice je ona u prirodnim krutinama topivim u rajčici (NTSS), pri čemu USDA navodi da pire od rajčice sadrži 8-23,9% NTSS, dok pasta od rajčice mora imati najmanje 24% NTSS. • Pasta od rajčice dugo se kuha, zatim procijedi, a zatim ponovo skuha i procijedi. S druge strane, pire se kuha kratko vrijeme, a zatim procijedi. • Pasta od rajčice puno je gušća od pirea; dakle, da se umjesto paste koristi pasta, u receptu bi bila dovoljna samo 1/3 količine paste od rajčice. |
Preporučeno:
Razlika Između Spoja Između Blizanaca I Blizina
Ključna razlika između geminalne i vicinalne sprege je ta što se geminalna sprega odnosi na sprezanje dvaju atoma vodika koji su vezani za isti ca
Razlika Između Bundeve I Pirea Od Bundeve
Pire od bundeve i bundeve Bundeva je povrće koje uživa u pečenju, jer se koristi u mnogim receptima i jelima, bez obzira na to je li kruh, ca
Razlika Između Umaka Od Rajčice I Paste Od Rajčice
Umak od rajčice protiv paste od rajčice Rajčicu vole ljudi širom svijeta zbog svoje svestranosti i sposobnosti da pretvara i naj dosadniju hranu
Razlika Između Umaka Od Pizze I Umaka Od Rajčice
Umak od pizze protiv umaka od rajčice Milijuni mama širom svijeta vrlo često rade pizze za djecu kod kuće. Međutim, djeca reagiraju na upotrebu
Razlika Između Komunikacije Između životinja I Ljudi
Komunikacija između životinja i ljudi Prenošenje značajnih informacija poznato je pod nazivom komunikacija, i to je sastavni dio uspjeha, pa stoga i dugotrajna