Razlika Između Jednokrevetne I Dvostruke Kreme

2024 Autor: Mildred Bawerman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:39

Jednokrevetna protiv dvostruke kreme

Krema je nusprodukt mlijeka dobivenog od goveda. Ovaj mliječni proizvod dostupan je na tržištu u mnogim teksturama koje su drugačije označene. Zapravo je vrhnje mliječni proizvod koji sadrži više masti od ostatka mlijeka. To je sloj koji se vidi kako se diže do vrha boce s mlijekom koju kupujemo na tržištu. Od kreme se prave ukusni recepti poput kolača i kolača. Na tržištu nalazimo pola i pola vrhnja, jednu kremu, dvostruku kremu, vrhnje za šlag i tako dalje, ovisno o njihovom udjelu masti. Ljudi su posebno zbunjeni između kreme s jednom kremom i kreme s dvostrukom kremom. To su imena koja su dali proizvođači vrhnja u Velikoj Britaniji. Pogledajmo izbliza.

Jedno vrhnje

U Velikoj Britaniji vrhnje se jednostavno naziva jednokratno vrhnje kada ima najmanje 18% mliječne masti i nije sterilizirano. Ova vrsta kreme koristi se u izradi raznih umaka, kao i kada se krema treba preliti preko pudinga. Ovo je krema koja se smatra općom namjenom, a neki je čak preliju kavom kako bi bila ukusnija. Mnogi su deserti predstavljeni ovom kremom prelivenom kako bi izgledali i imali bolji okus. Ova krema ima nizak udio masnoće i ne zgušnjava se kad se istuče. Također se naziva lagana krema, pojedinačna krema se također može koristiti u jelima koja nisu samo deserti.

Dvostruka krema

U Velikoj Britaniji je dvostruka krema krema koja sadrži 48% mliječne masti i ona koja je vrlo gusta i lako se šiba. Ovo je krema koja se smatra savršenom za pudinge i mnoge druge slastice. Dvostruka krema je vrlo bogata krema, a umutiti je možete i gušću. Ovo je krema koja se u SAD-u naziva šlagom ili gustom kremom.

Koja je razlika između jednokrevetne i dvostruke kreme?

• Jedna krema ima niži udio masti (18%) od dvostruke (48%).

• Dvostruka krema se može umutiti da postane još gušća.

• Pojedinačna krema naziva se i krema za prelijevanje jer se prelijeva preko kolača, pa čak i kave.

• Pojedinačna krema ne postane gusta kad se istuče.

• Jedna krema iz Velike Britanije može se usporediti s pola i pola kreme iz SAD-a.

• Dvostruka krema je toliko gusta da joj neki kuhari više vole dodavati žličicu mlijeka da ostane labavo.