Video: Razlika Između Ulja U Vodi I Vode U Uljnoj Emulziji
2024 Autor: Mildred Bawerman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-07-30 19:49
Ključna razlika između ulja u vodi i vode u uljnoj emulziji je što emulzije ulja u vodi imaju kapljice ulja suspendirane u vodi, dok voda u uljnim emulzijama ima kapljice vode suspendirane u ulju. Druga glavna razlika između ulja u vodi i vode u uljnoj emulziji je ta što su za postizanje stabilnosti vode u uljnim emulzijama potrebna dva ili više emulgatora, ali za postizanje stabilnosti ulja u vodenim emulzijama potreban je samo jedan emulgator.
Emulzija je smjesa dviju ili više tvari koje se obično ne miješaju. To je oblik koloida. Razlika između emulzija i ostalih oblika koloida je u tome što su dispergirana i kontinuirana faza emulzije u biti tekućine. Uz gornju ključnu razliku, druga važna razlika između ulja u vodi i vode u uljnim emulzijama je ta što su emulzije ulje u vodi korisne u proizvodnji proizvoda na bazi vode, dok su vode u uljnim emulzijama korisne u proizvodnji na bazi ulja proizvodi u farmaceutskoj industriji.
Preporučeno:
Razlika Između Ribljeg Ulja I Ulja Krill
Riblje ulje vs ulje krila I riblje ulje i ulje krila pružaju dodatnu snagu zdravlju ljudi zbog prisutnosti mnogih važnih sastojaka
Razlika Između Ribljeg Ulja I Ulja Jetre Bakalara
Riblje ulje protiv ulja jetre bakalara Tijekom posljednjih nekoliko desetljeća, zbog pretjeranog oslanjanja na bezvrijednu hranu i smanjenog unosa prehrane prepunih hranjivih sastojaka, ribljeg ulja i
Razlika Između Sintetičkog Ulja I Redovnog Ulja
Sintetičko ulje u odnosu na redovno ulje Sintetičko ulje i obično ulje u osnovi se razlikuju u pogledu baznog ulja koje se koristi u njihovoj proizvodnji. Motorno ulje služi vrlo uvozu
Razlika Između MCT Ulja I Kokosovog Ulja
Ključna razlika - Ulja MCT protiv ulja kokosovog ulja sadrže različite vrste masnih kiselina (trigliceridi). U osnovi mogu se kategorizirati kao ja s kratkim lancima
Razlika Između Lanenog Ulja I Ribljeg Ulja
Laneno ulje protiv ribljeg ulja Glavna razlika između lanenog ulja i ribljeg ulja je u njihovom sastavu. Ali, istina je da i laneno ulje i riba