Ključna razlika između kondenzacije aldola i Cannizzarove reakcije je u tome što je aldolna kondenzacija vrsta reakcije spajanja, dok je Cannizzarova reakcija vrsta organske redoks reakcije.
U reakciji aldola, enol ili enolat kombiniraju se s karbonilnim spojem dajući ili β-hidroksijaldehid ili β-hidroksiketon. To nazivamo reakcijom spajanja jer se dva spoja spajaju i tvore jedan veliki spoj. S druge strane, Cannizzaro reakcija je redoks reakcija u kojoj jedna molekula aldehida podvrgava oksidaciji da bi stvorila kiselinu, dok druga aldehid prolazi kroz redukciju da bi nastala alkohol.