Monogastrični vs Ruminata
Sisavci, kao najrazvijeniji organizmi, posjeduju vrlo sofisticirani probavni sustav kako bi se hranili raznim vrstama hrane dostupnim u svijetu. Monogastrični i preživači dvije su glavne vrste sisavaca na temelju njihovih vrsta probavnog sustava. Većina sisavaca spada u kategoriju monogastrika, no preživači predstavljaju visoku razinu važnosti za sisavce i za cijelu biosferu. Anatomija, fermentacija i prehrana glavne su razlike između dviju vrsta organizama i one o kojima se govori u ovom članku.
Monogastrični
Monogastrični su organizmi s jednostavnim i jednokomornim želucem u probavnom sustavu. Najočitiji primjer monogastričnog sustava bili bi ljudi; međutim, postoje mnogi drugi organizmi ove vrste kao što su svi svejedi i mesojedi. Štakori i svinje su svejedi monogastriji, dok mačke i psi spadaju pod mesojede. Međutim, samo dio biljojeda spada u monogastričnu kategoriju poput zečeva i konja. Bilo bi važno primijetiti da su ovi biljojedi sposobni probaviti celulozu mikrobnom fermentacijom. Međutim, proces fermentacije odvija se u stražnjim crijevima (slijepog i debelog crijeva) monogastričnih biljojeda. Mali biljojedi naime. kunići imaju cekalnu fermentaciju, dok velike životinje poput nosoroga i konja imaju fermentaciju debelog crijeva.
Probavni sustav monogastrica postaje aktivan tijekom probave, ali nakon toga ima tendenciju mirovanja. Salivacija započinje čim se unese hrana i započne probava, što je uglavnom iz dva aspekta poznata kao mehanički i kemijski. Jednokomorni želudac izlučuje enzime i kiseline kako bi olakšao kemijsku dikciju, dok slezena luži lužine kako bi održala pH sustava. Uz to, žučni mjehur izlučuje žučne soli za razgradnju masti. Monogastriji se mogu hraniti raznovrsnom hranom; stoga je njihova rasprostranjenost u svijetu dominantna.
Prežvakač
Preživači su fascinantna bića u životinjskom carstvu uz prisutnost vrlo zanimljivog probavnog sustava opremljenog četverokomornim želucem. Njihov posebno modificirani želudac poznat je kao Rumen, i to je razlog njihova prezimena preživača. Preživači su uvijek biljojedi jer je burag razvijen za probavu biljojede prehrane. Goveda, koze, ovce, jeleni, žirafe, deve, antilope i koala neki su od preživača.
Četiri odjeljka želuca preživača poznati su kao Rumen, Reticulum, Omasum i Abomasum. Prvo, unesena hrana pomiješana sa slinom privremeno se čuva unutar buraga oko četiri sata, gdje se hrana razdvaja u dva sloja, čvrstu i tekuću. Tekući sloj prolazi u retikulum, a čvrsti dio, poznat kao cud, regurgitira se u usta kroz jednjak. Kukuljica se fino samelje od molarnih zuba usta i vraća natrag u želudac. Čestice celuloze razgrađuju se u hlapljive masne kiseline, dok se ostale hranjive tvari također kemijski probavljaju enzimima. Nazivaju se fermentori predželudca jer se fermentacija odvija u želucu. Voda i anorganski elementi apsorbiraju se u krvne žile na mesumu. Abomasum izlučuje funkcije na gotovo isti način kao i monogastrični želudac, a potpuno probavljena hrana prenosi se u tanko crijevo radi apsorpcije hranjivih sastojaka. Prežvakači su sposobni izdvojiti gotovo sve hranjive sastojke hranom kojom se hrane, što ima izuzetno važnu prilagodbu za nestašicu hrane s učinkovitim probavnim sustavom.
Koja je razlika između monogastričnog i preživača?
• Monogastrični imaju jednokomorni želudac, ali preživači imaju četverokomorni želudac.
• Preživači su uvijek biljojedi, dok monogastrik pokazuje sve vrste prehrambenih navika.
• Probavni sustav preživača učinkovitiji je od monogastričnog u razgradnji hrane i apsorpciji hranjivih sastojaka.
• Preživači povraćaju unesenu hranu tijekom probave, ali monogastrični ne.
• Preživači su fermentori predšljucaka, dok su monogastrični biljojedi fermentori stražnjih crijeva.
• Broj monogastričnih vrsta veći je od vrsta preživača.
