Ključna razlika između dijetalnog kolesterola i kolesterola u krvi je u tome što je dijetalni kolesterol kolesterol koji je prisutan u prehrani, dok je kolesterol u krvi kolesterol prisutan u krvi.
Kolesterol je bitna komponenta za živi sustav jer je važan u nekom procesu sinteze hormona. Štoviše, kolesterol djeluje i kao komponenta stanične membrane u životinjskim stanicama. Nadalje, u životinjskom su tijelu prisutne dvije vrste kolesterola, a to su prehrambeni i kolesterol u krvi. Kao što i samo ime govori, dijetalni kolesterol odnosi se na oblik kolesterola dobiven iz dijetalnih izvora kao što su meso, meso jetre i drugih organa, mliječna hrana, žumanjci i školjke, itd., Koji su bogati kolesterolom. Suprotno tome, kolesterol u krvi je kolesterol prisutan u krvi. Kolesterol u krvi vezan je za lipoproteine u krvi. Stoga lipoproteini sudjeluju u prenošenju kolesterola u krvi. Previše kolesterola nije dobro za naše zdravlje jer može dovesti do bolesti srca, moždanog udara itd. Ovaj će članak istaknuti razliku između kolesterola u prehrani i kolesterola u krvi.