Makaroni protiv špageta
Što se tiče ukusnog doručka za djecu, koji se priprema za nekoliko minuta, tjestenina vlada svijetom. Ovo je jedno talijansko jelo koje je popularno u cijelom svijetu, a djecu privlači na stol za jelo zbog svog okusa. Tjestenina se pravi od pšeničnog tijesta s dodavanjem jaja, ponekad. Od ovog tijesta izrađeni su različiti oblici koji su poznati pod različitim nazivima. Među mnogim vrstama tjestenine su makaroni i špageti, a unatoč tome što su obje izrađene od istog tijesta, postoje razlike između dva jela koja će biti istaknuta u ovom članku.
Makaroni
Legenda kaže da je Marko Polo, legendarni putnik, krenuo na putovanje, a kad se vratio 24 godine kasnije, imao je mnogo novih stvari za pokazati Venecijancima. Vjeruje se da su makaroni jedna od stvari koje je u Kinu donio u Italiju. Međutim, nema dokaza koji potkrepljuju priču. Makaroni su danas blago zakrivljena cjevasta tjestenina, duljine 3-5 centimetara napravljena od bubnjaste pšenice. Izrađuje se strojevima i komercijalno prodaje, iako je rezance od makarona moguće napraviti i kod kuće. U SAD-u je vrlo česta vrsta makarona tip lakta, iako se u Italiji može naći mnogo više oblika.
Špageti
Špageti su još jedna poznata vrsta tjestenine porijeklom iz Italije. Tanke je i dugačke veličine, u usporedbi s gustim i kratkim makaronima. Špageti su također cilindrični poput makarona, a tradicionalno su dugi 20 centimetara. Međutim, zbog praktičnosti pakiranja na tržište su uvedene kraće verzije. Špageti se mogu pretvoriti u mnoge vrste jela od tjestenine: od špageta sa sirom, češnjakom i paprom, također do špageta punih rajčice, mesa i umaka.
Koja je razlika između makarona i špageta?
· Makaroni i špageti različiti su nazivi za oblike koji se izrađuju od istog tijesta od pšeničnog brašna i vode, povremeno s jajima.
· Makaroni su kratki i debeli, cjevastog oblika (zapravo cilindrični), duljine 3-5 inča
· Špageti više nalikuju kineskim rezancima jer su tanki i dugi (gotovo 20 inča)
· Oboje se svrstavaju u istu tjesteninu s hranom.
· Obje se kuhaju kuhanjem.
