Video: Razlika Između Loxa I Nove
2024 Autor: Mildred Bawerman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:39
Lox vs Nova
Lox i Nova imena su jela od lososa. Ljudi koriste izraze lox i Nova u istom dahu kao da su sinonimi. Međutim, postoje razlike između Loxa i Nove koje će biti istaknute u ovom članku.
Dimljeni losos
Lox je riječ koja je nastala od njemačkog Lachs što znači losos. Zapravo je skandinavska riječ za losos labava. Međutim, lox je file lososa koji se slani ili suši u otopini soli i šećera nekoliko tjedana. Bagel s loxom vrlo je popularan u Americi i koristi dimljeni losos, iako se redoviti lox ne pravi od dimljenog lososa.
Nova
Nova je naziv jela koje se naziva i Novas Lox, losos Nova ili čak losos Nova Scotia. Scotia je izraz koji se odnosi na podrijetlo ribe koja dolazi iz Nove Škotske u Kanadi, ali zapravo naziv Nova govori o procesu u kojem se jelo radi. Ovo se jelo priprema sušenjem lososa u otopini koja je blaža od otopine koja se koristi za obični lox. Nova se poslužuje nakon hladnog pušenja.
Lox vs Nova
• Lox je napravljen od lososa koji dolazi iz Tihog oceana, dok je Nova izrađen od lososa sjevernoatlantskog oceana.
• Međutim, glavna razlika danas nije u podrijetlu lososa, već u procesu koji za Novu zahtijeva puno blažu salamuru.
• Nova se također hladno puši prije posluživanja, dok se obični lox ili trbuh poslužuje bez pušenja.
• Lox je prilično generički pojam koji se pogrešno primjenjuje na jela od lososa.
• Mnogi smatraju da je Nova osjetljivija i skuplja priprema, iako je to subjektivno pitanje i ovisi o izboru i ukusu osobe.
• Rasol koja se koristi za Lox je slana, dok salamura Nova također ima šećer.
Preporučeno:
Razlika Između Spoja Između Blizanaca I Blizina
Ključna razlika između geminalne i vicinalne sprege je ta što se geminalna sprega odnosi na sprezanje dvaju atoma vodika koji su vezani za isti ca
Razlika Između Loxa I Dimljenog Lososa
Lox vs dimljeni losos Uobičajeno je da većina ljudi govori o Loxu i dimljenom lososu u istom dahu kao da su to dvije identične stvari. T
Razlika Između Nove I Supernove
Nova vs Supernova Nova i Supernova događaji su koji se redovito odvijaju u našoj galaksiji. To su dva pojma koja su, iako povezana sa zvijezdama, t
Razlika Između Komunikacije Između životinja I Ljudi
Komunikacija između životinja i ljudi Prenošenje značajnih informacija poznato je pod nazivom komunikacija, i to je sastavni dio uspjeha, pa stoga i dugotrajna
Razlika Između Ključne Razlike Između Metalnih I Nemetalnih Minerala
Ključna razlika - metalni i nemetalni minerali Mineral je prirodni čvrsti i anorganski sastojak s određenom kemijskom formulom i