Slobodni domet protiv organskog
Ljudi su postali vrlo svjesni zdravlja i također ne žele biti dijelom okrutnosti koja se vrši prema životinjama, posebno onima koje se kolje radi dobivanja mesa. Ta je svijest iznjedrila pojmove poput slobodnog uzgoja i organskog koji se odnose na jaja i meso dobivene od životinja. Ta dva pojma često mogu zbuniti obične ljude jer ne mogu odlučiti između proizvoda koji nose oznaku slobodnog proizvoda i onih koji su označeni kao organski. Ovaj članak pokušava istaknuti razlike između slobodnog uzgoja i organskih etiketa.
Organski
U ovo doba toliko bolesti i sve veće razine onečišćenja, prirodno je da ljude privlače prehrambeni proizvodi koji se uzgajaju na organski način. Izraz se također primjenjuje na životinje uzgajane na prirodan način, a jaja dobivena od organsko uzgojenih kokoši označena su kao organska. Sve se više ljudi danas okreće organskim jajima i mesu u nadi da će jesti hranu koja je kvalitetnija i ni na koji način nije kontaminirana. Cilj organskog uzgoja je životinjama dati prirodne prehrambene proizvode i prirodno okruženje za rast i život što je dalje moguće. Da bismo je nazvali organskom, perad se ne smije hraniti hranom koja sadrži antibiotike. Njihova hrana također ne smije sadržavati hormone rasta. Standardi za organsku etiketu različiti su u različitim zemljama, a također se razlikuju u SAD-u nego u EU.
Slobodni domet
Piletina slobodnog uzgoja, kako naziv govori, odnosi se na perad koja je uzgajana u prirodnom okruženju koje za njih ne predstavlja ograničenja. Iako je doslovno nemoguće uzgajati piliće kako bi im se omogućilo slobodno lutanje, ograde se izvode na takav način da se pilići mogu kretati velikom površinom i ne osjećaju nikakva ograničenja na svoje ponašanje. Kokoši se uzgajaju u šupama, ali im je dopušteno lutanje danju. Slobodni uzgoj je oznaka koja u osnovi informira potrošača da su meso ili jaja dobiveni od životinje koja je imala pristup otvorenom prostoru i koja nije uzgajana na neljudski način. Međutim, naljepnica ne govori koliko je često životinjama bio dopušten pristup otvorenom prostoru. Također ne govori o trajanju tijekom kojeg bi životinja mogla slobodno šetati. Potrošač također ne zna kolika je površina na otvorenom bila predviđena za životinje.
Koja je razlika između slobodnog uzgoja i organskog?
• organsko je pojam koji se odnosi na perad koja je uzgajana na ljudski način i kojoj je dana prirodna hrana koja ne sadrži antibiotike i hormone rasta.
• Slobodni uzgoj izraz je koji se odnosi na perad koji je dobio pristup otvorenom prostoru, a ne držanje u zatvorenim šupama.
• Organske životinje uključuju životinje koje se slobodno uzgajaju, ali nisu sve životinje koje se slobodno uzgajaju organski.
• Ne postoje utvrđeni standardi za životinje slobodnog uzgoja i ne može se znati koliko dugo i koliko često su životinje dobivale pristup otvorenom prostoru.