Ključna razlika - mezofili vs termofili
Bakterije su skupina mikroorganizama koji uspijevaju u gotovo svim sredinama. Oni su prokariotski organizmi s vrlo malim jednoćelijskim strukturama. Bakterije se mogu klasificirati na temelju različitih čimbenika kao što su struktura, metabolizam i stanične komponente. Bakterije se mogu klasificirati u pet različitih klasa pod nazivom Psihrofili, Psihrotrofi, Mezofili, Termofili i Hipertermofili na temelju optimalne temperature rasta. Ključna razlika između mezofila i termofila je ta što mezofili žive na umjerenim temperaturama, dok termofili žive na relativno visokim temperaturama. Svaki mikroorganizam ima tri kardinalne temperature imenovane minimalnom, optimalnom i maksimalnom. Optimalna temperatura mezofila je 37 0 C, dok je optimalna temperatura termofila 50 0 C.
SADRŽAJ
1. Pregled i ključna razlika
2. Što su mezofili
3. Što su termofili
4. Usporedba - Mezofili i termofili u tabličnom obliku
5. Sažetak
Što su mezofili?
Mezofili su mikroorganizmi koji najbolje uspijevaju na umjerenim temperaturama. Ne mogu živjeti u ekstremnim temperaturnim uvjetima (pretjerana hladnoća ili pretjerana vrućina). Njihov temperaturni raspon se kreće između 20 0 C i 45 0 C. Optimalna temperatura mezofila je 37 0 C.
Mezofilne bakterije smatraju se najboljim razgrađivačima u tlu. Također su uključeni u onečišćenje i razgradnju hrane. Većina mikroorganizama koji se nalaze u ljudskom crijevu su mezofili. Normalna temperatura ljudskog tijela je 37 0 C, i to je najbolja temperatura za rast mezofila. Stoga su mezofilni mikroorganizmi odgovorni za većinu bakterijskih infekcija kod ljudi.
Slika 01: Mezofilna E coli.
Što su termofili?
Termofili su organizmi koji najbolje rastu na visokim temperaturama. Stoga su poznati i kao organizmi koji vole toplinu. Oni su vrsta ekstremofila. Termofili se nalaze u surovim okruženjima kao što su tla izložena izravnoj sunčevoj svjetlosti, silaža, gomile komposta, vulkanski okoliši, vrući izvori, duboko morski hidrotermalni otvori itd. Termofili uključuju arheje i bakterije. Termofilne bakterije smatraju se najranijim bakterijama na zemlji. Ti organizmi posjeduju stabilne strukture koje mogu podnijeti visoku toplinu ili temperaturu. Oni također posjeduju enzime stabilne na toplinu. Općenito, enzimi ne mogu funkcionirati na visokim temperaturama jer su bjelančevine odgovorne za toplinu. Međutim, toplinski stabilni enzimi koje posjeduju termofili mogu funkcionirati na visokoj temperaturi. Neki od ovih enzima koriste se u molekularnoj biologiji (npr.:Taq polimeraza koja se koristi u PCR) i u reagensima za pranje. Termofili imaju membrane bogate zasićenim masnim kiselinama. Stoga je stabilnost membrane visoka u usporedbi s mezofilima. DNA termofila također ima povećanu stabilnost. Sadržaj GC je visok u termofilima.
Raspon temperatura termofila kreće se između 45 0 C i 80 0 C uz optimalnu temperaturu od 50 0 C.
Slika 02: Vrelo u kojem žive termofili
Koja je razlika između mezofila i termofila?
Diff Article Sredina prije tablice
Mezofili vs Termofili |
|
| Mezofili su mikroorganizmi koji žive na umjerenim temperaturama. | Termofili su mikroorganizmi koji žive i uspijevaju na relativno visokim temperaturama. |
| Raspon temperatura | |
| Mezofili imaju temperaturni raspon od 20 0 C do 45 0 C. | Termofili imaju temperaturni raspon od 45 0 C do 80 0 C. |
| Životno okruženje | |
| Mezofili žive u siru, jogurtu, pivu, vinu, ljudskom crijevu itd. | Termofili žive u tlu izloženom izravnoj sunčevoj svjetlosti, vulkanskom okruženju, dubokim morskim ventilacijskim ventilacijama, vrućim izvorima itd. |
| Optimalna temperatura | |
| Optimalna temperatura mezofila je 37 0 C. | Optimalna temperatura termofila je 50 0 C |
| Enzimi | |
| Mezofili posjeduju enzime koji su osjetljivi na toplinu. | Termofili posjeduju enzime stabilne na toplinu. |
| Komponente stanica | |
| Stanične komponente mezofila manje su stabilne od termofila. | Stanične komponente termofila stabilnije su od mezofila. |
| Stabilnost membrane | |
| Stabilnost membrane je manja u usporedbi s termofilima. | Membrane su bogate zasićenim masnim kiselinama. Stoga je stabilnost membrane visoka u termofila. |
| Primjeri | |
| Primjeri mezofila su Listeria monocytogenes, Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Lactobacillus acidophilus itd. | Primjeri termofila su Thermus aquaticus, Thermococcus litoralis, Calothrix, Synechococcus itd. |
Sažetak - Mezofili vs Termofili
Mezofili i termofili dvije su skupine mikroorganizama klasificirane na temelju temperaturnih raspona. Mezofili žive na umjerenim temperaturama dok. termofili žive na visokim temperaturama. To je glavna razlika između mezofila i termofila. Ljudski mikrobiom uglavnom se sastoji od mezofila, jer je normalna tjelesna temperatura optimalna temperatura mezofila.
Preuzmite PDF verziju mezofila vs termofila
Možete preuzeti PDF verziju ovog članka i koristiti je u izvanmrežne svrhe prema napomenama o navodima. Ovdje preuzmite PDF verziju Razlika između mezofila i termofila.
