Viskoznost vs gustoća
Viskoznost i gustoća su dva svojstva tekućina i plinova (ili se nazivaju tekućine). Vrlo su korisne fizikalne veličine kada je u pitanju opis statike i dinamike tih tvari. Viskoznost i gustoća mogu opisati više od polovice svojstava tekućine.
Viskoznost
Viskoznost se definira kao mjera otpora tekućine koja se deformira bilo posmičnim naprezanjem ili vlačnim naprezanjem. Uobičajenim riječima, viskoznost je "unutarnje trenje" tekućine. Također se naziva i debljinom tekućine. Viskoznost je jednostavno trenje između dva sloja tekućine kada se dva sloja pomiču jedan prema drugom. Sir Isaac Newton bio je pionir u mehanici fluida. Pretpostavio je da je za Newtonovu tekućinu posmični napon između slojeva proporcionalan gradijentu brzine u smjeru okomitom na slojeve. Ovdje korištena proporcionalna konstanta (faktor proporcionalnosti) je viskoznost tekućine. Viskoznost se obično označava grčkim slovom "µ". Viskoznost tekućine može se izmjeriti pomoću viskozimetara i reometra. Jedinice viskoznosti su Pascal-sekunde (ili Nm-2 s). Sustav cgs koristi jedinicu "poise", nazvanu po Jean Louis Marie Poiseuilleu, za mjerenje viskoznosti. Viskoznost tekućine također se može izmjeriti pomoću nekoliko eksperimenata. Viskoznost tekućine ovisi o temperaturi. Viskoznost opada s porastom temperature.
Jednadžbe i modeli viskoznosti vrlo su složeni za ne-Newtonove tekućine.
Gustoća
Gustoća se definira kao masa po jedinici volumena. Gustoća igra vitalnu ulogu u mehanici fluida. Događaji poput potiska prema gore ovise o gustoći. Gustoća je ono što obično nazivamo "težinom" tekućine. Gustoća je pojam s kojim smo stvarno upoznati. Može se dobiti iz jednostavne jednadžbe gustoća = masa / volumen. Njegove jedinice su Kgm -3.
Koja je razlika između viskoznosti i gustoće?
Iako većina ljudi misli da su viskoznost i gustoća isto što se izražava u različitim oblicima, to su dva uistinu različita koncepta. Gustoća je mjerenje molekularne težine pripravka. Jednostavnijim riječima, gustoća = broj molekula x zauzeta molekularna težina / volumen, dok je viskoznost mjerenje međumolekularnih sila i oblika molekula. Viskoznost vam govori o „trenju“između dva sloja dane tekućine, dok gustoća malo varira s temperaturom, viskoznost se brzo mijenja. I gustoća i viskoznost opadaju s temperaturom, ali viskoznost uglavnom ima eksponencijalni odnos s temperaturom. Gustoća ima linearni odnos. Ovaj odnos viskoznosti temperature temelj je tehnologije automatskih maziva.
Viskoznost i gustoća su dva različita fizikalna fenomena ovisno o potpuno različitim aspektima. Treba izostaviti uobičajenu zabludu o tome da su „teže tekućine više viskozne mase“.
