Fajitas vs Burritos
Burritos, tacos i fajitas svi su meksički prehrambeni proizvodi koji su popularni u mnogim dijelovima svijeta jer se poslužuju u restoranima brze hrane. Ljudima je često teško prepoznati bilo kakve razlike između ovih namirnica meksičke kuhinje zbog njihovih sličnosti. To se posebno odnosi na fajitas i burritos koji izgledaju slično. Ovaj članak želi istaknuti razlike između fajitas i burritos, omogućiti čitateljima da se identificiraju i također ih s povjerenjem pitati u restoranima.
Fajitas
Ovo je ukusna hrana iz meksičke kuhinje koja uključuje meso sa roštilja posluženo na omletu od kukuruznog brašna ili umotano u ovaj omlet. Postoje varijacije ovog jela s različitim sortama mesa koje se koriste u različitim dijelovima svijeta. Iako se samo od govedine ranije radilo fajitas, uobičajeno je koristiti piletinu ili svinjetinu za pravljenje ovih ukusnih užitaka. Jelo je začinjeno i ljuto, a jede se s začinima poput kiselog krema, sira ili rajčice. Naziv fajita izveden je od naziva reza govedine. Naravno, moglo bi se napraviti s piletinom ili svinjetinom ovih dana.
Buritosi
Burrito je meksička prehrambena namirnica koja se pravi punjenjem graha, mesa ili drugog povrća u tortilje od pšeničnog brašna, a služi se vruća s začinima. Iako je burrito na španjolskom ime magarca, razlog zašto su burritos tako nazvani može biti zbog njihove sličnosti s magarčevim ušima kada se valjaju i umotaju da posluže kao prehrambeni proizvod. Buritose u nekim dijelovima Meksika nazivaju i taco de harina.
Koja je razlika između Fajitasa i Burritosa?
• I burritos i fajitas su začinjena meksička hrana koja se poslužuje s punjenjem umotanim u tortilju.
• Glavna razlika između fajita i burrito leži u načinu na koji je punjenje umotano unutar tortilje, a punjenje je potpuno zapečaćeno unutar omota u slučaju fajite, dok je otvor na jednom kraju s dubokim džepom na drugom kraju omota u slučaju burrita.
• Iako je punjenje izvorno bilo od govedine u slučaju fajitas, od piletine, pa čak i svinjetine danas se rade fajitas.
