Razlika Između Lignina I Celuloze

2024 Autor: Mildred Bawerman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:39

Ključna razlika - Lignin vs celuloza

Zid biljne stanice sastoji se od primarnih i sekundarnih stijenki. Primarna stanična stijenka sastoji se od više slojeva celuloze, polisaharida glukoze. Celuloza je najčešći organski spoj na zemlji. 33% od svih biljnih tvari sastoji se od celuloze. Komercijalno je važan spoj koji se koristi u proizvodnji različitih materijala poput papira, farmaceutskih proizvoda i tekstila. Lignin je drugi najzastupljeniji spoj na zemlji, nadmašen samo celulozom; prisutan je uglavnom u drvenastim biljkama. Ključna razlika između lignina i celuloze je ta što je celuloza polimer ugljikohidrata, dok je lignin aromatski polimer koji nije ugljikohidrat.

SADRŽAJ

1. Pregled i ključna razlika

2. Što je lignin

3. Što je celuloza

4. Sličnosti između lignina i celuloze

5. Usporedna usporedba - Lignin i celuloza u tabličnom obliku

6. Sažetak

Što je Lignin?

Opći pojam lignin opisuje veliku skupinu aromatskih polimera sastavljenih kao rezultat oksidativnog spajanja 4-hidroksifenilpropanoida. Oni su organski polimeri prisutni kao strukturni spojevi u vaskularnim biljkama i nekim algama. U vaskularnim biljkama lignin je važan strukturni spoj tijekom sekundarnog zadebljanja i stvaranja sekundarne stanične stijenke. To osigurava krutost kore i drva stabljike i daje otpor propadanju štiteći polisaharide staničnih stijenki od mikrobne razgradnje.

Lignin igra važnu ulogu u procesu provođenja vode u stabljikama vaskularnih biljaka. Polisaharidni polimeri poput celuloze prisutni u biljnoj staničnoj stijenci propusni su za vodu zbog svoje hidrofilne prirode. Zbog svoje aromatične prirode, lignin je hidrofobniji i stvara prepreku za apsorpciju vode u staničnu stijenku stvaranjem križnih veza između polisaharida. To osigurava učinkovit put za vaskularno tkivo biljke da provodi vodu bez ikakvih prepreka.

Slika 01: Struktura lignina

Osim što je strukturni spoj, lignin je važan spoj koji pokreće ciklus ugljika i djeluje kao sporo razgrađujuće sredstvo mrtve vegetacije. Glavni je ograničavajući čimbenik u pretvorbi biljne biomase u biogoriva.

U komercijalnom aspektu, uklanjanje lignina iz biljne biomase složen je i skup postupak. Stoga se na ovom izgledu provode mnoga istraživačka istraživanja kako bi se stvorile biljke s manje taloženja lignina i razvio oblik lignina koji je osjetljiviji na kemijsku probavu bez napora.

Što je celuloza?

Celuloza je polimer koji se sastoji od β glukoze i najrasprostranjenija je organska molekula na zemlji. Celuloza se uglavnom nalazi u biljkama, a 40% stijenke biljne stanice čini celuloza. Raspoređen je u različitim slojevima u biljnom staničnom zidu, diferenciran na primarni i sekundarni zid. Struktura celuloze sastoji se od linearnih β glukoznih lanaca povezanih β 1-4 gliozidnim vezama. Prisutnost hidroksilnih skupina (-OH) koje izlaze iz svakog lanca u svim smjerovima, povećava vezu između susjednih lanaca β glukoze. Zahvaljujući toj umreženosti rastezljiva čvrstoća celulozne strukture raste. Ova velika vlačna čvrstoća sprječava pucanje stanice kad voda kroz osmozu uđe u stanicu. Oblik stanice određuje se prema rasporedu snopova celuloze.

Slika 02: Kemijska struktura celuloze

Osim svoje primarne funkcije strukturnog spoja, celuloza služi kao važan izvor hrane za neke životinje, bakterije i gljivice. Celuloza se enzimom celulaze katabolizira u glukozu. Iako je celuloza dobar izvor glukoze, ljudi je ne mogu iskoristiti jer im u sustavu nedostaje enzima celulaze. Sisavci poput krava probavljaju celulozu mikroorganizmima u crijevima koji imaju sposobnost katabolizacije celuloze. U komercijalnom aspektu, celuloza je važan spoj u industriji papira, tekstila i lijekova.

Koje su sličnosti između lignina i celuloze?

• Lignin i celuloza nalaze se u svim biljkama.
• Oni su glavni sastojci stanične stijenke biljnih stanica.
• Oba spoja uključuju pružanje strukturne krutosti biljci.
• Oni su organski spojevi.

Koja je razlika između lignina i celuloze?

Diff Article Sredina prije tablice

Lignin protiv celuloze
Lignin je aromatski polimer bez ugljikohidrata koji se nalazi u biljkama.	Celuloza je polimer ugljikohidrata (β glukoza) koji se nalazi u biljkama.
Mjesto
Lignin je prisutan u osnovi u sekundarnoj staničnoj stijenci kada biljka naiđe na sekundarno zadebljanje.	Celuloza je prisutna u primarnom staničnom zidu.
Struktura
Lignin je trodimenzionalan.	Celuloza je linearna struktura s linearnim lancima β glukoze.
Poprečna veza
Lignin ima križne veze između fenolnih polimera.	Celuloza ima križne veze između susjednih -OH skupina lanaca β glukoze.
Obveznice
Lignin stvara esterske veze ili eterske veze.	Celuloza stvara vodikove veze ili β 1-4 glikozidne.
Interakcija s vodom
Lignin je hidrofoban.	Celuloza je hidrofilna.

Sažetak - Lignin vs celuloza

Celuloza i lignin važne su strukturne sastavnice stanične stijenke biljke. Celuloza je polimer β glukoze i prisutna je u primarnoj staničnoj stijenci. Lignin, aromatični polimer, pomaže sekundarnom zadebljanju i u osnovi je prisutan u sekundarnoj staničnoj stijenci. To je razlika između lignina i celuloze. Zbog različitih kemijskih i fizičkih svojstava, oni sudjeluju u mnogim različitim funkcijama unutar sustava vaskularnih biljaka.