Ključna razlika između srastanja i Ostwaldovog sazrijevanja je u tome što se u srastanju male mase kombiniraju i tvore veliku masu. Ali, u Ostwaldovom sazrijevanju, male se čestice otapaju u otopini i ponovno talože stvarajući velike mase.
I spajanje i sazrijevanje Ostwalda opisuju stvaranje velikih masa iz malih masa; na primjer, stvaranje velikih kristala iz malih čestica. Te se male mase međusobno kombiniraju na kovalentni način, tako da je veza između čestica vrlo visoka, što čini stabilnu veliku masu.